Ingredientes:

1 xícara de (chá) açúcar
1 lata de leite condensado
250g de coco ralado fresco
Raspas de Limão Siciliano
Suco de 1 limão Siciliano

Modo de Preparo: Na panela coloque o açúcar, o leite condensado e as raspas de limão e o coco fresco. Mexa bem em fogo médio até desgrudar bem do fundo, coloque então o suco do limão e continue mexendo sem parar até voltar a desgrudar do fundo da panela parecendo ponto de brigadeiro. Desligue e com o auxílio de duas colheres molde suas cocadas. Deixe secar de um dia para o outro.